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臍まがりフランス旅行―一流レストランより家庭料理を訪ねて

臍まがりフランス旅行―一流レストランより家庭料理を訪ねて
渡辺 格
臍まがりフランス旅行―一流レストランより家庭料理を訪ねて
定価: ¥ 1,890
販売価格: ¥ 1,890
人気ランキング: 799,100位
おすすめ度:
発売日: 2005-03
発売元: 実業之日本社
発送可能時期: 通常1〜2週間以内に発送


食にこだわりを持った旅行をしたい旅なれた方向き
結構楽しめる本です。著者は、航空会社をリタイアされた方で、現役中はブラッセルとパリに駐在されていた方です。
リタイアされてから、夫婦で数ヶ月のフランス(を中心をした)旅行に2回出かけ、その間に訪れた町やレストランについて、語る口調でまとめた旅行記となってます。
お勧めのレストラン、ブラッセリーなどは連絡先等や写真も掲載されており、実際に行ってみたいと思われる方には使える本です。
著者は、本格的なフランス料理よりも家庭料理を求めて、かなり気さくな感じで旅をしております。フランス語ができるのがうらやましい。
英語だけではこういう旅は難しいかな?でも行ってみたいな。っていう感じにさせる本。
これをきっかけに、フラ語を勉強しようと思い立ちました。
わたしも、早期リタイアしてこういう旅行をしてみたい。
もっとも、リタイアされた方が書いた本なので、ある程度熟年以上向きの本だと思います。
「高級フランス料理なんて、毎日食べたら飽きる。」というせりふは、相当年配の方でないと分からないし、真実味がないですからね。


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